青森で奇跡のりんごのフランス料理。レストラン山崎はカレーのお取り寄せも【旅サラダ】

2017 3/16

2016年2月20日 2017年3月16日

２月２０日（土）の朝だ！生です旅サラダ「俺のひとっ風呂」のコーナーで紹介された、奇跡のりんごを使ったフランス料理が食べられる「レストラン山崎」。営業時間や、コースメニューのお値段、お取り寄せ情報などをしらべてみました！

奇跡のりんごのレストラン、レストラン山崎

レストラン山崎は青森県弘前市にあるフレンチのレストランです。地場の安全な食材を活用したフレンチで地元の人に愛されるレストランです。

レストラン山崎、ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました（＾Ｏ＾）美味しかったね💚誰もカツ食べなかったね💚（笑） pic.twitter.com/SgvzF25wWB

— あんこう (@tsubu124) 2015, 9月 26

住所：弘前市親方町41
TEL:0172-38-5515

営業時間
ランチ　　11：30～14：00(L.O)
ディナー　17：30～20：30(L.O)
定休日　月曜日

コースメニューの種類と値段は？

○ランチ

本日のサーヴィスランチ / 2,160円
弘前フレンチお好みコース / 3,780円
奇跡のりんごフルコース / 5,400円

○ディナー

Aコースオードブルからのフルコース / 5,400円
(アミューズ・オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)

Bコースシェフにおまかせフルコース / 8,640円
(アミューズ・オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)

Cコースシェフのスペシャルフルコース / 10,800円
(アミューズ・オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)

Sコース木村秋則さんの奇跡のりんごフルコース / 12,960円

→弘前のレストラン山崎、食材も地場のものを使っているけど、青森名産のリンゴもポイント。映画にもなってるらしい「奇跡のリンゴ」に関連した多展開。後でディナーメニューを見ると、ほぼ同じ内容のフルコースが夜は倍以上。確かにいい食材と技術。 pic.twitter.com/Ezp89JtS3U

— t (@okichib) 2015, 9月 19

弘前のレストラン山崎のランチ。サーヴィスランチでして、プラス料金で、いろいろ内容を変更できます。噂のレストランの食事でした。奇跡のリンゴスープはさすが看板メニュー！ : https://t.co/0l9krp6xw0 pic.twitter.com/VIIMDhAB88

— オヤジ (@oyajidabe) 2016, 2月 15

看板メニューは　奇跡のりんごの冷製スープ！

奇跡のリンゴとは？

「奇跡のリンゴ」とは、青森の農家の木村秋則さんが栽培している、完全無農薬・無肥料栽培のりんごです。

木村さんの奥様は農薬アレルギーだったため、奥様のために苦労を重ねて無農薬栽培に成功されたそうです。一般的にりんごは、無農薬で育てることは不可能と言われる作物でしたが、木村さんはあきらめず努力を続け、ついにその栽培方法に成功したのです。無農薬のりんごが実ることはまさに奇跡。
だから木村さんのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。

阿部サダヲさん、菅野美穂さん主演で映画化もされていますよ。