うなぎ山さんの今日のあれこれ

話し相手のいないうなぎ山さんが、一人で井戸端ネタをもろもろ。

グルメ ケンミンSHOW テレビ

北海道中山峠のあげいもを食べるには?通販で買える?レシピは簡単?【ケンミンSHOW】

2017/03/16

2月18日(木)放送の秘密のケンミンSHOWで紹介された、北海道民熱愛の中山峠のあげいも!とっても美味しそうで、どうしても食べたくなってしまいました。
そこで、どこで食べられるかを調べてみました。どうやら通販でも買える様です。また、自宅でも作れる様で、レシピも見つけることが出来ました!


Sponsored Link

●「揚げ芋(あげいも)」とは?

揚げ芋とは、じゃがいもにホットケーキミックスの様な衣をつけて油で揚げたもの。北海道民ならみんな知っている定番スナック。元祖は国道230号・中山峠にある道の駅望羊中山で売られている「元祖 峠のあげいも」。

 

●揚げ芋はどこで買えるの?

北海道では中山峠をはじめとする各所で売られているのはわかったのですが、東京や大阪、その他の地域で売られている場所を特定することはできませんでした!でも、うなぎ山は北海道には行ったことがないのですが、確かに食べたことあるんですよねえ・・・

おそらく、どこかのSA(サービスエリア)かPA(パーキングエリア)だった気がします。どうしても売っている揚げ芋を買いたい方は、そのようなところに立ち寄って見てくださいませ・・・

 

●揚げ芋を買って自宅で食べよう!

売っている場所が不明なら、通販で買って食べてみよう、ということで、楽天市場をのぞいてみたら、売ってました!

北海道のお店、サンマルコ食品さんの商品です。まさに、本場の味ですね!

男爵ドッグ 500g(4本入り)
価格:432円(税込、送料込)


 

サンマルコ食品さんでは、他にもケンミンショーで紹介されたいももちや、北海道のコロッケも販売されているみたいです!全部まとめて頼んで馬鈴薯パーティー!!!

 

 

●揚げ芋を自分で作ってみる

 

基本は茹でたじゃがいもをホットケーキミックスにくぐらせて、油で揚げれば出来上がりのようです。簡単ですね!

クックパッドにもたくさんレシピが出ています!
クックパッドの揚げ芋レシピ

 

楽天レシピより

北海道名物!中山峠の揚げいも☆
北海道名物!中山峠の揚げいも☆

料理名:揚げいも
作者:2525nyan-nyan

■材料(2人分)
じゃがいも / 小6個
茹でる時の塩 / 大さじ1
ホットケーキミックス / 100g
牛乳 / 80cc
砂糖 / 大さじ1
塩 / 一つまみ
揚げ油 / 適量
ナツメグ(あれば) / 2振り

■レシピを考えた人のコメント
あの味をご家庭で(^.^)道産子が愛する揚げいもです(⌒▽⌒)

詳細を楽天レシピで見る

 

わたしも上記のレシピでつくってみました!ホクホクでほんのりあまくてとっても美味しい!ボリュームもあるので今日のお昼ごはんはこれですませちゃいます。簡単なのでまた作りたいと思います!

-グルメ, ケンミンSHOW, テレビ