うなぎ山さんの今日のあれこれ

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宮城亘理(わたり)そばの販売は?チームひまわり【人生の楽園】

2016/11/26

宮城県亘理郡のわたりのそばプロジェクトを行っているチームひまわりが、10月8日放送の人生の楽園で紹介されました!
この、わたりそばはどこで買えるのでしょうか?調べてみました。

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チームひまわりによるわたりのそばプロジェクト


今回の人生の楽園では、東北の震災復興を願い蕎麦を栽培している方が主人公です。

番組では端正こめて蕎麦を栽培している様子が放送されましたね!

蕎麦は秋から冬が収穫期となるので、これからがまさに収穫直後の、一番美味しい蕎麦が味わえる時期です。

亘理のそば、美味しそうです。

どこで、購入できるのでしょうか。


亘理そばの販売はとこでしているのでしょうか


わたりのそばは、昨年まで乾麺として販売されていましたが、今年からは生麺の販売も始まったそう。

わたりのそばプロジェクトの蕎麦は、復興を目指してたちあげられた、宮城県発の東北ブランド、「古今東北」から販売されています。


古今東北のコンセプトは以下の通り。

「古今東北」がお届けするのは、 東北6県の彼方此方から集めた 選りすぐりの食材や加工品たち。
地元で愛されてきた伝統的な食文化を再発見し、
多彩な食文化が出会うことで生まれる新たな食の楽しみを 提案していきます。
そして、東北地方の魅力を日本全国に向けて、 いずれは世界の国々に向けて発信していきます。


わたりのそばプロジェクトの「亘理そば」は、東北6件の店舗と、個別配達で買えるそう。
通販はまだ行っていないようです。

乾麺は年間を通して購入できますが、生麺は期間限定となります。

今年の蕎麦の収穫はこれからなので、12月頃から販売される予定です!

古今東北サイト

宮城県亘理産 つるんと亘理そば 生麺
http://cocon-tohoku.com/watarinosoba-project/

古今東北の製品を扱っている生協

みやぎ生協、コープふくしま、いわて生協、生協共立社、青森県民生協、コープあおもり

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