４月１５日、新宿のニュウマンNEWoManにVERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION（ヴァーブコーヒーロースターズ）が初上陸！一体どんなお店なのでしょう。コンセプトやメニュー、価格帯などまとめてみました。
VERVE COFFEE ROASTERS（ヴァーヴコーヒーロースターズ）とは？
ヒストリー
いま、アメリカで最も勢いがあると言われているコーヒーロースター、ヴァーブコーヒーロースター。
２００７年にカリフォルニアの二人の音大生が始めたコーヒーショップ。
世界中から自分たちで高品質な豆を買い付け、焙煎、抽出まで丁寧に行うスタイルの店は、オープン後まもなくあっという間に好評を博します。
ヴァーブコーヒー最大の特徴は、コーヒーの販売もさることながら、カルチャーやライフスタイルを発信し続けているところです。
それは、オリジナルグッズだったり、アートとのコラボレーションだったりしますが、ヴァーブコーヒーの一杯は、拠点である、カリフォルニア州のサンタ・クルーズという土地のスタイルそのものなのです。
出典：http://vervecoffee.jp/
カリフォルニア、サンタクルーズスタイル
サンタ・クルーズは、サンフランシスコから南へ１００キロ近く離れた、豊かな海と森、山に囲まれた土地です。
恵まれた自然環境から、農業が盛んで、特に有機農業に関しては全米を牽引する存在。住んでいる人々の食への意識も高い土地柄です。
しかし、ただの自然あふれた片田舎ではなく、googleやappleといったIT企業が揃い踏みするシリコンバレーからは車でわずか３０分ほどの場所。
最先端の世界とも隣り合わせです。IT界のエグゼクティブたちも、サンタ・クルーズのヴァーブコーヒーでほっと一息つく場面も多いことでしょう。
ロサンゼルスでの快進撃
ロサンゼルスには２０１５年に進出。いきなり３店舗同じ出店するという快進撃です。そして、ヴァーブコーヒーは、ハリウッドやビバリーヒルズのセレブリティにも好まれ、ザ・ベスト・コーヒーショップ・インカリフォルニアにも選ばれたのです。
The Best Coffee Shops In Los Angeles https://t.co/KOXskdVhGr pic.twitter.com/Ko8NV8JnuN
— LAist (@LAist) 2015年11月6日
メニューや価格帯は？
日本１号店でのメニューは明らかになっていませんが、現地カリフォルニアやロスアンゼルスでは１杯五ドル前後。
同じニュウマンの店舗で、同じ「サードウェーブ系コーヒー」として競合する「ブルーボトルコーヒー」のシングルオリジンが５５０円であることを考えると、
やはり５００～６００円の価格帯中心になりそうですね。
出典：http://vervecoffee.jp/
口コミ、行列は？
３月２５日に先行してオープンしたブルーボトルコーヒーの行列の様子を観てみると、平日でもタイミングによってかなり並んでいるようです。
となると、ヴァーブコーヒーは日本初上陸なだけあって、更なる混雑が予想されます。
ただ、ブルーボトルコーヒーは１Fにあり、路面店に匹敵する条件で、わざわざブルーボトルコーヒーに来るつもりがなくとも、ふらっとよってしまいそうなロケーションです。
対してヴァーブコーヒーは２Fになります。その点で、少し混雑は回避されるのかもしれません。
・・・おっと、よく見たらヴァーブコーヒーは２Fにあるといえども、エキソト、いわゆるJRの改札に面した場所なので、条件はブルーボトルコーヒーと変わりませんね。いずれにしても混雑は免れそうにありません・・・
また、オープンしたら随時情報更新しますね！
ブルーボトルコーヒーについてまとめた記事はこちらからどうぞ＾＾
[blogcard url=http://kiroku.work/742.html]
出典：http://vervecoffee.jp/
店舗の詳細
VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION
(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション）
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU ２F エキソト
営業時間はニュウマンに準じます。
ニュウマンの営業時間
８：００～２２：００
ニュウマンについてまとめた記事はこちらからどうぞ
[blogcard url=http://kiroku.work/639.html]
まとめ
ご一緒に甘いものはいかがですか＾＾
▼バスタ&ニュウマンお土産おすすめ５選！生チョコタルトなど【新宿】
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ニュウマン、オープン時には６００人もの行列ができるなど、盛り上がってきている様子です。その雰囲気のなか、日本初上陸となるヴァーブコーヒーには期待せずにはいられません。ただ、行列必至の予想が、現実的になってきましたので、並んででも今すぐ行くのか、落ち着いてから行くのかが悩みどころですね＾＾；
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