京都の喫茶マドラグのコロナのサンドイッチをはじめとする京都の極厚玉子サンドイッチが、2月2日の秘密のケンミンSHOWで紹介されました!東京で極厚卵サンドを食べられるお店やレシピ、通販お取り寄せ方法、その他のたまごサンド有名店をまとめてみました!
喫茶マドラグのコロナのサンドイッチ
ふわふわの厚切り食パンに、存在感たっぷりの極厚のだし巻き焼き卵がはさまれた、見た目から特別な卵サンド。
これが、京都の喫茶店「マドラグ」の「コロナのサンドイッチ」です。
お店の名前はマドラグなのにコロナのサンドイッチ?
なんだかややこしいですね。
この厚焼き卵のサンドイッチは、京都は木屋町のレストラン「コロナ」が発祥の店。
しかし、レストランコロナの店主は高齢で店を閉めるにあたって、喫茶マドラグの店主がこのたまごサンドを引き継いだのだそう。
コロナの玉子サンドイッチ。
京都に来てすぐ、いつか食べに行きたいねって言っていたのを、ふと思い出して。 pic.twitter.com/AUIU6aIAzr— コトコトことば (@kotokotokotoba) 2017年1月18日
レストランコロナ時代からこのサンドイッチを愛して店に通っていた常連のお客さんも、コロナの味そのままで提供される出しがふわっときいたこの玉子サンドが継承されて、ホッとしているようです。
あ~~、なんという見た目でしょう!!
この圧巻のビジュアル、卵好きなら必ず一度は食べてみたいですね!
喫茶マドラグ
電話番号:075-744-0067
住所:京都府京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
アクセス:京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池」徒歩9分
営業時間:11:30〜22:00
定休日:日曜日
予約もできるそうなので、時間がかかるコロナのサンドを注文するなら、事前にお願いしておくのがよいかもしれません!
その他の京都厚焼き卵サンドのお店
京都には、喫茶マドラグ意外にも厚焼き卵のサンドイッチのお店がたくさんあります。
喫茶マドラグ以外のオススメは近頃人気の四条河原町にある「グリルグリーン」。
こちらはレストランなので、喫茶店のマドラグよりはすこし敷居が高いかもしれません。
しかしマドラグのコロナのサンドイッチとはまたちがった特徴の厚焼き玉子サンドがいただけます。
卵がコロナのようにしっかりしておらず、もうすこしとろっとしているそうです。
営業時間が遅くまでやっているのも特徴。
京都の繁華街や花街に近接しているので、飲んだ後のお客様が来られるというのもあるようです。
グリルグリーン
電話:075-525-3117
住所:京都府京都市東山区祇園町北側347-28 Fビル 1F
アクセス:
京阪電車「祇園四条」駅 徒歩約7分
阪急京都線「河原町」駅 徒歩約10分
営業時間:18:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日:日曜・祝日
お取り寄せや通販は?
コロナのサンドイッチのお取寄せをさがしてみましたが、残念ながらありませんでした。
しかし、ちょっと興味深い卵サンドを見つけたのでお知らせいたします^^!
昨今大体のものが通販できるなかで、コロナのサンドイッチが通販していなかったので、
卵焼きって、消費期限が短いし、冷凍も難しそうなので、お取寄せは難しいのかな・・・
なんて諦めそうになりましたが、コロナのサンドイッチと同じくらい美味しそうなビジュアルのたまごサンドがありました!
京都ではなく、東京八王子のお店のものなのですが・・・
煮カツサンドのお店、「ロマン」の卵サンド。
とれたて新鮮な卵を魔法のスプーンでふわふわに仕上げてサンドイッチにしたもだそうです。!
東京6撰にも選ばれた逸品!! 八王子名物【常温のふわふわ玉子サンド1人前】あす楽… |
お値段もめちゃくちゃリーズナブルなので、煮カツサンドと一緒に是非試してみたいですね!
コロナの卵サンドイッチのレシピいろいろ
コロナのサンドイッチみたいな厚焼き玉子のサンドイッチ、家でも作ってみたいですよね!
ということでレシピも集めてみました!
ビジュアルからして間違い無し!のレシピ
料理名:サンドイッチ
作者:ドキンちゃん0298
■材料(1〜2人分)
食パン / 2枚
卵 / 4個
★白だし / 小さじ3
★水 / 小さじ6
@ごま油 / 小さじ1
@米酢 / 小さじ1/2弱
@砂糖 / 少々〜2つまみ程度
マヨネーズ / 大さじ2〜
マスタード / 小さじ1強〜
■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズ入りじゃない方法で、ふわぁ♪
気軽にできそうな卵サンド
作者:まいまい917
■材料(2人分)
食パン8枚切り / 2枚
卵 / M3個
☆めんつゆ / 大さじ1
☆みりん / 大さじ1
☆水 / 大さじ1
からし / 小さじ1
マヨネーズ / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
テレビ番組で特集されていたすぐ売り切れてしまうという人気の玉子サンド、美味しそうなので作ってみました♪
卵2個でできる厚焼き卵サンドイッチ!
料理名:厚焼き卵のサンドウィッチ
作者:にむりん軍曹
■材料(2人分)
5枚または6枚切りの食パン / 2枚
バターまたはマーガリン / 適量
卵 / 2個
サラダ油 / 適量
砂糖 / 小さじ1/3
塩 / ひとつまみ
マヨネーズ / 大さじ4
■レシピを考えた人のコメント
卵にちょっぴりお砂糖を加えるのが
おいしさアップの隠し味♪
コロナのサンドイッチを東京で食べられるお店は?
マドラグのコロナのサンドイッチみたいな厚焼き卵のサンドを東京でもたべたーーーい!
とう言う方に朗報!
喫茶マドラグは東京にも出店しているそうです!
場所は神楽坂。
京都店のクラシックな雰囲気と違って、ちょっとモダンな感じもいいです。
なお、東京のマドラグは玉子サンドのテイクアウトも出来るそう。
お値段は850円。
場所柄にしては、お安く感じるのは筆者だけでしょうか?
喫茶マドラグ東京店(神楽坂)
電話:03-5579-2130
住所:東京都新宿区矢来町67 ラ カグ 1F
アクセス:東西線 神楽坂駅の2番出口より徒歩1分 ラ カグの1F
営業時間:11:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休
まとめ
京都のイメージが強かったマドラグのお店が、東京にあったなんて驚きです!
東京って、本当になんでも出来る、食べられるんですね・・・
しかし、この京都発の厚焼き玉子のサンドイッチの破壊力は半端ない!
是非一度は食べてみたいものです。
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