2016年4月15日に日本初上陸のナポリピザ、800°DEGREES(エイトハンドレッド ディグリーズ)ナポリタンピッツエリアが東京の新しいルミネ、NEWoMan SHINJUKU(ニュウマン新宿)にオープンします。メニューや値段、口コミや行列などの情報をまとめました!
ニュウマンについてまとめた記事はこちら
800°DEGREES(800ディグリーズ)とは
LAを中心にドバイなど世界で10店舗を展開している、本格ナポリピザのお店。
ふっくらと香ばしい生地を、華氏800度の本格薪窯で90秒焼いて提供される本格ナポリピザが特徴。お店の名前である800degrees(華氏800度、摂氏で言うと400度)はこの薪窯の温度から名付けられているんですね。
また、トッピングは約40種類の中から選べるという楽しさ!日本オリジナルトッピングも現在開発中とか。
LAの本店はビーチサイドにある真っ白な建物でリゾート感いっぱいなんだとか。
日本の店舗も、シャンデリアなどが豪華に飾られている様で、新宿にいながらのリゾート&リッチな感じに浸れるお店のようです^^
お店のオープニングスタッフメンバーは、昨年末から国内、国外での本格的なピッツア修行を行っており、単なるファーストフードとは違う本格的なイタリアンを味わえることが期待出来そう。
メニューと値段は?
ピザのメニュー
メニューは、ナポリピザにはなくてはならないマルゲリータDOCをはじめとする定番メニューから、自分でベース(トマトソースだとかホワイトソースだとか)を選んでトッピングする自由度の高いものまで揃う予定。
トッピングの組み合わせ例としては、
ホワイトソースベースの「クレマ」+アボカド+シュリンプ+ルッコラのトッピング
(税抜 ¥1,480)
なんていうのが公式HPに提示されていました!
ピザ一枚の価格帯は千円強位になりそうですね!
素材のこだわり
マルゲリータDOCに使われる水牛のモッツァレラチーズ「ブッファラ」など、ピザの命とも言うべきチーズは、LAの牧場から空輸されるそう!モッツァレラは鮮度が命のチーズなので、これは期待出来そうです。
飲み物、サイドメニュー
また、オリジナルクラフトビールを開発中だそうで、ピザにぴったりあうビールが一緒に楽しめるということです。テイクアウトして、戸外でピザとビールなんていうのも素敵ですね!
日本初出店の店舗はどこ?
2016年3月25日にオープンするNEWoMan SHINJUKU(ニュウマン新宿)内にできますよ^^
ニューマン新宿は、LUMINE(ルミネ)の最新の店舗で、30代~40代の「ハンサムウーマン」「ファッショニスタ」をターゲットにしたルミネです。
これまでの新宿やルミネのイメージよりも洗練された店舗が入るということです。
なかでもこの800degreesは、ルミネが直接ライセンス契約した店舗で、ルミネ自ら営業する形となりますので、相当な力を入れてオープンすることが予想されます!
トッピングレーンのイメージ的にはサブウェイに近い?
JR新宿駅のサザンテラス改札口すぐ横です!
800°DEGREESナポリタンピッツエリア
NEWoMan SHINJUKU(ニューマン新宿) 2F エキソト
東京都 渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
営業時間:11:00〜23:00
定休日:NEWoMan SHINJUKU に準ずる
行列情報
日本初上陸ですから、行列は必至でしょう^^;
また、今回の場合、ニューマン新宿のオープンとも重なっていますので、複数店舗への行列が相乗効果となり、ものすごいことになりそうです!
並ぶ際はお祭り気分で行ったほうがよさそうですね・・・
OPEN後、また行列の情報を随時お知らせしていきますね。
口コミ
OPEN後、随時更新しますね!
Can’t conduct business on an empty stomach. #800degrees #pizza #Pasadena #feedingmygirl https://t.co/FBmMBKp7pN pic.twitter.com/DoP6KM3b1K
— Marta Darby (@Smrtqbn) 2015年10月27日
Early dinner with friends at @800degreespizza, the best pizza experience in #DTLA. #pizza #800Degrees pic.twitter.com/d9I3mR6udm
— Evelyn (@EvelynMarieHill) 2015年2月22日
まとめ
ただの窯焼きナポリピザってだけでなく、トッピングを自分で選べるというところが素敵ですね!
だってだって、マルゲリータは好きだけどバジルは苦手・・・なんて人もきっといるはずですもん。ニューマン自体のオープンということで、他のお店とのはしごも楽しみなところ。
しかし人混みがあまり好きでないうなぎ山は、行列が落ち着いた頃にいってみようかと・・・
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