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ちしゃの木(津和野駅前)の栗千家の通販は?蕎麦メニューも!【人生の楽園】

津和野駅前の食事処「農家レストラン ちしゃの木(千舎ノ木)」が、12月10日の人生の楽園に紹介されました!栗ようかんや栗もなかなど栗を使ったスウィーツのお取寄せ方法や、お店自慢の蕎麦メニューなど調べてみました!

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栗農家発信の地産地消レストラン


食事処「農家レストラン ちしゃの木」は、津和野出身の青木登志男さん(67歳)と妻・みゆきさん(64歳)が2013年にはじめたレストラン。

登志男さんは、家業の農家を継ぎ、日々農作物を育てていくうちにこれからの農業の行く末を案じる様になりました。

たとえ専業農家と言えどもこのまま農作物を作るだけでは農業に明るい未来は無いのではないか、そう考えた登志男さんは、自身で作った農作物を加工して販売することを試みます。

登志男さんの農園では、栗や蕎麦、米などを主に作っていたこともあり、手始めに栗の和菓子づくりに挑戦。

努力の甲斐実って、他では手に入らない絶品の栗スイーツ作りに成功しました。

そして更にそば打ちも始め、レストランちしゃの木で提供するように。


ちしゃの木の場所が津和野の駅前ということもあり、今では日々観光客で賑わいが耐えない人気店となりました。


ちしゃの木の栗和菓子はお取寄せ出来る!


ちしゃの木では、登志男さんが育てた栗で作ったオリジナル栗和菓子が色々とあります。

砂糖はてんさい糖をつかっているそうで、素材が確かなこだわりのお菓子です。

通販で購入することも可能です。

ちしゃの木栗和菓子のメニュー


■純栗ようかん
竹皮 200g 840円
   100g 470円

■栗千家(くりせんけ)
1個    147円
10個入り 1,575円


■津和野勝ち栗
200g    630円


■栗もなか
1個     180円
箱入4個   800円


■菜(くさ)づくし(野菜の砂糖漬け)
箱250g   1,050円
小袋各    315円


■うた日記(落款らくがん)
箱入12個   1,050円


■ 蕗城(ろじょう、ふきの砂糖漬け)
箱250g    840円


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栗風土菓子通販の方法


ちしゃの木の和菓子は、電話、FAXとメールで注文することができますよ^^

通常は注文から2~3日程度で発送していただけるようですが、今回の人生の楽園の放送で注文が殺到することが予想されます。

お時間がかかることを踏まえた上で注文されると良いでしょう。

■注文先
E-mail chisya@sun-net.jp
TEL&FAX 0856-72-1855(農園) 
TEL&FAX 0856-72-1455(店舗)


■支払い方法

代引きか、郵便振込が可能だそう。

郵便振込は、商品到着時に同封された振込用紙で後払いで良いそうです。


詳しくはちしゃの木のHPでご確認ください。


ちしゃの木以外での取扱店


レストランチシャの木以外でも、山口県、島根県の下記の店舗での取扱があるそうです。

数量は多くないと思いますので、事前に電話で確認して行ったほうが良いかもしれません。


<山口県>
■長門峡 道の駅
住所:山口県阿武郡阿東町大字生雲東47-1
電話:083-955-0777

■シルクウエイにちはら 道の駅
住所:島根県鹿足郡津和野町池村1997-4
電話:0856-74-2045


<島根県>
■かきのきむら 道の駅
住所:島根県鹿足郡吉賀町柿木村柿木500-1
電話:0856-79-8024


■道の駅 津和野温泉 なごみの里
住所:島根県鹿足郡津和野町鷲原イ257
電話:0856-72-4122


■道の駅 シルクウェイにちはら
住所:島根県鹿足郡津和野町池村1997-4
電話:0856-74-2045

■石見空港エアポートショップ IWAMI
住所:島根県益田市内田イ597
電話: 0856-24-0040

■森谷フルーツ
住所:島根県益田市駅前17-2 益田駅前ビル EAGA 2階 フレスコ
電話:0856-23-1120





ちしゃの木栗和菓子は東京でも買える!


ちしゃの木の栗スイーツは、下記の東京の自然食品店でも取扱があるそう。

東京で買えるなんてうれしいですね!


■自然食品こだわりや
http://www.kodawariichiba.com

住所: 東京都豊島区東池袋3-15-7 池栄ビル6階
電話: 03-5953-5331(本社)

また、スーパーの紀伊國屋で販売されていることも在るようですので覗いてみては。

ちしゃの木のおすすめメニュー


レストランちしゃの木のメインメニューは、自分たちで育てた蕎麦を手打ちした、絶品の十割りそば。

水もきれいな津和野だからこそ出来たメニューです。

また、甘味もヘルシーなスイーツがそろっていますよ!


食事メニュー


十割そば ざるそば 840円
十割そば 釜揚げ 840円
そばくりセット(そばと栗ご飯のセット) 1,050円

勝栗ごはん 630円
そば・焼き結びセット 1,050円

蕗ごはん
(蕗ごはん・刺身こんにゃく、豆腐の燻製・お味噌汁のセット) 630円


甘味メニュー


おいしいそばつゆゼリー 210円

プルプル黒みつこんにゃく 210円

そばがきぜんざい・・・・・・・630円




ちしゃの木へのアクセスや営業時間


住所: 〒699-5605 島根県鹿足郡津和野町津和野町駅前通りイ140

連絡先: 0856-72-1455

営業時間:10:00~18:00

定休日:火水




まとめ


素材から手作りされている完全地産地消の蕎麦や和菓子、本当においしそうです。

生産者も、調理した人もわかっている食べ物ほど安心安全なものはないですよね。

特に、栗の和菓子は栗好きには見逃せない逸品とお見受け。

通販は今回のテレビ放送でスゴイことになりそうだし、なかなか島根県まで行けないので都内でも取扱があるなんて嬉しい限りです。

紀伊國屋、ちょっと覗いてみようかな。

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